ست چاقوی سرآشپز KORKMAZ مدل Sürmene استیل ضدزنگ

ست چاقوی سرآشپز KORKMAZ مدل Sürmene

ست چاقوی سرآشپز KORKMAZ مدل Sürmene مجموعه‌ای از چاقوهای آشپزخانه با تیغه‌های استیل ضدزنگ است. این مدل در گروه چاقو و ست چاقوی آماده‌سازی غذا قرار می‌گیرد و ساخت ترکیه است. چاقوهای Sürmene به‌صورت دست‌ساز تولید می‌شوند و تیزی زیاد تیغه از ویژگی‌های آن‌هاست.

جنس و شیوه ساخت

استیل ضدزنگ، جنس به‌کاررفته در این چاقوهاست. در ساخت چاقوهای دست‌ساز Sürmene، مهارت استادکاران در آب‌دهی فولاد نقش دارد. همچنین در فرایند تیزکردن آن‌ها از روغن ماهی ویژه منطقه استفاده می‌شود. ساخت این چاقوها با سنت چاقوسازی Sürmene در منطقه دریای سیاه پیوند دارد؛ سنتی که کار دست و مهارت در شکل‌دادن فولاد بخشی از آن است.

چاقوهای مجموعه

این مجموعه، چاقوهایی با کاربردهای مختلف در آماده‌سازی غذا را در کنار هم قرار می‌دهد. انواع چاقوهای آن شامل موارد زیر است:

• چاقوی پوست‌گیری

• چاقوی استیک دندانه‌دار

• چاقوی برش

• چاقوی چندمنظوره

• چاقوی سرآشپز

چاقوی پوست‌گیری برای پوست‌گرفتن، چاقوی برش برای برش‌زدن و چاقوی استیک دندانه‌دار برای استیک در این مجموعه قرار دارند. چاقوی چندمنظوره و چاقوی سرآشپز نیز دیگر ابزارهای این ست آشپزخانه هستند.

نگهداری

نگهداری این محصول بر پایه دستورالعمل مراقبت اختصاصی آن انجام می‌شود. رعایت این دستورالعمل برای حفظ عمر استفاده از محصول اهمیت دارد.

مشخصات

• نوع محصول: ست چاقو

• برند: KORKMAZ

• مدل: Sürmene

• جنس: استیل ضدزنگ

• تعداد تکه: ۱

• ویژگی: دست‌ساز، تیغه بسیار تیز

• کشور سازنده: ترکیه